Las opciones de que se componen y que pueden escoger en nuestras cajas para navidades son las siguientes. Del mismo modo, presentamos una imagen por plato así como un vídeo de la mejor manera de presentar los platos.

Opción Lubina:

• Se compone de Pàté en croûte  con crema de orejones a la vainilla.
• Tarta cremosa de alcachofas y chantilly de trufa negra.
• Buey de mar al chili crab.
• Lubina con salsa de cava y huevas de ikura y verduritas glaseadas.
• Mousse de chocolate con interior de caramelo salado de miso.

Opción Costilla de vaca:

• Se compone de Pàté en croûte  con crema de orejones a la vainilla.
• Tarta cremosa de alcachofas y chantilly de trufa negra.
• Buey de mar al chili crab.
• Costilla de vaca lacada con su jugo y verduritas glaseadas.
• Mousse de chocolate con interior de caramelo salado de miso.