Nombre de la «fresa» en valenciano, del latín fragŭla. Fruto sabroso y de un característico color rojo. Su versatilidad gastronómica convierte a la fresa en un ingrediente presente en las cocinas de gran parte del mundo. Especialmente recurrente en recetas de repostería, aunque también se utiliza como «verdura» o para la elaboración de licores. En el barrio de Benimaclet del Cap i Casal encontramos el «Carrer de les Fraules».